昨年末、我が家にやってきた、『ジューンベリー』。

厳しい寒さと雪に耐え、見事花を咲かせてくれました♪

きっとこれからたくさんの実をつけてくれるでしょう！！楽しみです(*^。^*)

 

そして、今我が家はお花で満開♪

冬越しした草花がいっせいに芽吹いて、お手入れに力が入ります(^o^)丿

お休みの日がまちどうしぃ～。

いやいやいや、おうちのプラン依頼がいっぱいで忙しい毎日を送っているたかぞーです。

 

昨日は定休日だったので、またコーヒーを焙煎してました。

毎週水曜日は焙煎の日になりそう(^・^)

 

 

 

結構疲れます。　　ふと、これって夏場汗だく？(>_< )、、、だよなとか

思いながら延々と鍋を振っていました。

 

 

一服ですわ(^。^)

コーヒーじゃないんだ(~o~) 

先日、新しくできたカフェ、KUPPI　でクッキーを買ってきたので

それをちょっと頂いて。

 

 

 

 

その後爆睡し、一日が終わってしまったたかぞーでした。

先日のイベントでご当地土産をお取寄せしたことは既にご報告済み

ですが、　たかぞーも先日、突発的に取寄せてしまったお菓子があります。

 

トアルージュのフラノビーンズキャラメルケーキ！

ネーミングだけでそそられますでしょ？

富良野で採れた数種類の豆が入った固めのパウンドケーキ

ふわっとキャラメルの香りがします。おいしいです。

1本　￥1,200　　　試してみる価値あり！です。

 

ただ、なんせ北海道から送られてくるので　送料を入れると　￥2,500に

なっちゃたぁ～(ToT)/~~~　　　もちろん嫁には金額は言ってません。

また何こさ言われるか分かりませんからね。

何人かで共同購入したら送料も安上がりになりますね。

ブログで共同購入者を募ろうかな(^・^)

 

いよいよ明日です。　4/25(日)14：00～

 

セミナーも順調にご予約いただき、残りわずかとなっています。

前回もそうでしたが、皆さんの家づくりに対する真剣な思いで

会場が包まれます。

 

今回は、つい先日登場しましたエースホームの新商品のご紹介コーナーも

ございます。

 

また、

タイトルの通り、ご当地のお土産を取寄せています。

おいしい名産品を食べながら実のあるセミナーにしましょう！！！

 

たかぞーがどうしてもと言って取寄せてもらった福井の｢羽二重くるみ｣

おすすめなので　お試しあれ(^o^)丿

 

 

今回も弾丸の旅へ行って来ました、行き先は☆鎌倉☆
早朝に着いてまず行ったのが･･･

鶴岡八幡宮、まだ住職が掃除をしてました。

12月に樹齢1000年を超えるイチョウの木が倒れたその跡地。
隣に植替えられて少しですが芽が出てきてました。
宮内には学校もあり登校の学生に混じりながら小町通りを通って次は･･･

 

銭洗弁財天
ここでは実際のお札を洗ってお参りをすると金運アップという場所☆
洗ったお金は使いなさいと言われこの旅でちゃんと使いました(^^)v
次回は大仏さんと江ノ島を紹介します(^。^)

いやいやいや、　今日は、　え～っと’今日も’お仕事頑張りました(^^)v

 

帰ってゆっくりお茶しよっと。

そうそう、先日の自家焙煎コーヒーですが、楽しんでます。

 

 

 

普通に挽いてドリップするんですが、

 

 

ここまで膨らみます。

コレが焙煎したての豆なんだなぁって

 

 

で、

お菓子をいっぱい用意して　いただきま～す)^o^(

 

 

 

休日に、部屋の掃除をしていたら・・・、

〝双眼鏡〟が見つかり！　長男が「(双眼鏡で)どこか遠くを見てみたい｣

という事で来たのが、石川県庁の展望台！！　＼(^o^)／

さすが県庁！　眺めは最高で、長男も双眼鏡を覗きながら大喜び！！　＼(◎o◎)／！

県庁の模型も、立派です！

以外に、子供も楽しめるところだなぁ～っと感じました。

パソコンで、石川県関連のクイズをしたり・・・、

手すりに、ぶら下がったり・・・？

県庁へ行くと、結構楽しめました！！　(*^_^*)

とうとう届きました＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

 

 コーヒーの生豆　1.0㎏　(オーガニック)

これが焙煎する前のコーヒー豆でございます。

やっぱ緑ぃのね。

 

 

友人に付き添われ　’初’かほくイオンで自家焙煎スターターキットを購入してきました。

　　焙煎用の鍋　　ガラスの蓋付き(しかも蓋には蒸気の出る穴付き且つIH対応)　　　￥688

　　ザル　　焙煎した豆を一気に冷ますときに使う　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　￥105

　　それと、豆　　　　1.0㎏　　　　　　￥1500

締めて￥2293なぁ～り～　　安っ、安くねぇ(ToT)/~~~　　サンキューデフレ！(怒られそ)

 

こんな感じ

 

 

さっそく行きますか、　鍋に適量を入れ弱火で焙煎開始！

　　　　　　　　　　　　　(↑最初は強火が正解だったらしい)

 

おぅ　　おぅっ　　　パチっとか音も出てだんだんコーヒーっぽくなってきました。

15分くらいかなぁ、　　これくらいになるとチャフと呼ばれる豆の皮？が舞い始めるので

鍋は蓋付きに限るということだったんですが、案外気にならず

(これは性格と住環境が影響するようです)

最後まで蓋なしでやっちゃいました(゜レ゜)

 

 

 

 

 

焙煎完了！　　どうですこの黒光り

コロンビアという品種の豆ですが、　深煎りのほうがいいと

聞きましたのでこんなくらいまでやってみました。

100円のザルが大活躍、ホントに100円なのかいっていうくらいの仕事ぶり。

 

一晩冷ましてから瓶詰め

(相変わらずテーブルの上の汚いこと、、、)

鍋の大きさにもよりますが、わずかコレだけのコーヒーを焙煎するのに

けっこう手間隙掛かっちゃうんですが、、、　　　　　　

 

 

 

 

大満足(^o^)丿

 

飲んだ感想はまた次回。

 

だれもが食べたことがあるであろう『うまい棒』。

それが、アートになるなんて誰が想像したでしょうか！

ちょっとわかりにくいですが、

『うまい棒』に顔が彫られているのです！！

まるで仏様のように穏やかな顔と、この『うまい棒』のコラボレーション！？

アートは常識をこえるのですね。

 

 

これを見ながら、子供には見せたくないな････(*_*;

と一瞬思ってしまったきょんたでした。